Élevage d’insectes : l’heure est venue de faire la lumière et d’exiger des réponses – L’Humanité
EN BREF Liquidation judiciaire d’Ynsect, révélée le 2 décembre 2025. 14 ans d’existence avec un bilan déplorable : usine vide et 350 salariés licenciés.
Océane Leroux 
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